バジルの収穫

バジルの草丈が1m近くになっています。 

 

バジルは、パスタやピザなど料理に使われることが多いハーブですが、お茶にするとスパイシーな味わいがあり、気分転換のときなどに最適です。

消化器系の不調を改善する働きが強いので、胃腸などが弱っているときにおすすめです。また、消化を促進し、腹痛や吐き気を抑えてくれます。腸内のガスを減らし、便通を促す効果もあり、おなかが張っているときにも向きます。

 

ドライハーブは、お茶だけでなく、料理やポプリなどにも利用の幅が広がります。


涸沼ハーブの里/http://hinumaherbland.com