レモングラスの収穫

レモングラスの根元近くから収穫して、半月ほどで草丈40cmほどです。

今年は、この地方は日照不足ぎみかもしれません。

例年この時期には、もっと株別れして根元が太くなっています。

さわやかなレモンの風味があり、飲みやすく、人気があります。

まだ商品数が少ないのですが、これから10月頃までは収穫できるので、在庫を増やしておこうと思っています。

こちらは、収穫して1週間ほどの株です。